Nos productions
Nous produisons la totalité des plantes que nous vendons. Mais notre engagement ne s'arrête pas à la production de plants d'exception. Nous avons également à cœur de partager nos connaissances, nos méthodes et notre savoir-faire avec nos clients.
L'ensemble des plants que nous proposons est issu de semences reproductibles que nous sélectionnons depuis 20 ans pour leurs qualités gustatives, mais également pour leur génétique naturellement saine et résistante, ainsi que leur adaptation au terroir local.
Nous limitons l'emploi de godet en plastique jetable, sinon ce sont souvent des pots de réemploi. Nous invitons donc tous nos clients à nous déposer leur godet ou pots en plastique inutilisés pour leur donner un second usage.
Nous cherchons régulièrement des nouvelles plantes comestibles, et notamment des plantes vivaces car elles sont en accord avec les principes de non travail du sol.
Le sol est un monde méconnu mais bien vivant qu'il faut protéger.
Passer commande au plus tôt
Profitez de l'hiver pour découvrir les nombreuses variétés de plantes que nous proposons, et pour passer commande. En effet, une bonne partie de notre production est réservée par nos clients de longue date pendant cette période de creux au jardin. Vous aurez de cette façon plus de chance d'avoir les variétés qui vous font envie.
Règlement
Les commandes seront à régler au retrait de votre commande. Quand on travaille avec la nature des aléas sont possibles. Aussi nous préférons que nos clients règlent au moment ou nous leur fournissons les plantes.
Le règlement se fera en espèce, par chèque ou encore par carte bancaire.
Une réduction de 10% sera appliquée au commande de plus de 100€.
Comment récupérer ma commande
Nous élevons nos plants en mottes pour limiter l'usage de plastiques jetables. Cela implique d'avoir des plants robustes et bien enracinés pour les mettre à disposition des clients.
Nous ne faisons pas d'envoi de plantes.
Les plants seront prêts durant la deuxième quinzaine du mois d'avril. Nous prendrons contact avec vous pour vous informer et convenir d'un rendez-vous à la serre ou sur un marché jardinier local pour retirer votre commande.
N'hésitez pas à nous contacter pour toutes questions et pour faciliter cette organisation.
Nos conseils de culture
Certains jardiniers sont équipés d'une serre et pourront mettre leurs plants en terre directement. Nous conseillons néanmoins de protéger les plants en dessous de 5 °C.
Pour les jardiniers qui n'ont pas de serre et seraient tentés d'attendre le passage des Saints de glace et leurs redoutables gelées tardives, nous conseillons de ne pas avoir peur et de ne pas attendre pour avoir des meilleures récoltes et surtout plus tôt.
Non, nous ne conseillons pas de planter en pleine terre avant la mi-mai, même si la météo est radieuse durant le mois d'avril. À la sortie de l'hiver, l'impatience nous guide parfois, mais il faut être stratège.
Nous vous conseillons de retirer vos plants à la fin du mois d'avril et de les rempoter, et ce, pour plusieurs raisons.
D’abord, le volume de la motte est un facteur limitant à la croissance de vos plantes, mais également parce que les éléments nutritifs présents dans le terreau arrivent à leur terme. Une fois rempotées, vos plantes continueront de pousser et attendront aisément 2 à 4 semaines avant d'être mis en terre.
Cette solution vous permet également de rentrer vos plants la nuit et de les sortir le jour. Il suffit alors de les mettre dans une caisse pour les déplacer rapidement. Si cette caisse possède un fond étanche, vous pourrez les arroser très simplement et efficacement par bassinage, avec une autonomie hydrique de plusieurs jours. Les plants seront acclimatés, évitez donc de mettre les plantes dans des pièces trop chauffées.
En somme, du terreau, de la lumière, de l'eau, et une température supérieure à 5 °C en évitant quand même une exposition à des vents forts, et vos plants se développeront naturellement.